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バリ島・ギアニャールにある新名所レストラン【SANGAM Bali】は、滝と庭園に囲まれた癒しの空間。東南アジアとインドのフュージョン料理が人気で、ヴィーガン対応やハイティーも楽しめます。スタッフの丁寧な接客と美しいロケーションで、五感が満たされる特別な時間を過ごせるレストランです。

バリ島で見つけた癒しの楽園レストラン【SANGAM Bali】体験レビュー

こんにちは！
今日は、バリ島・ギアニャール地区に2024年にオープンした話題のレストラン、「SANGAM Bali（サンガム・バリ）」 をご紹介します。
自然と美食、そして温かいおもてなしが融合したこの場所は、まさに“隠れた癒しの楽園”でした。

ジャングルの中に佇むアジアンレストラン

SANGAMは、ウブドから車で20分ほどのKemenuh（ケメヌー）村にあります。
周囲は緑に囲まれ、静かで空気が澄んでいるエリア。
エントランスを抜けると、目の前に広がるのは巨大な滝の彫刻と手入れの行き届いた庭園。
初めて訪れた瞬間、「ここ、本当にレストラン？」と思うほどのスケール感です。

屋外席と屋内席のどちらも用意されていて、バリの心地よい風を感じながら食事を楽しめます。
特に夜はライトアップが美しく、ロマンチックな雰囲気に包まれます。

 東南アジアとインドが融合した味

SANGAMの料理は、“アジアン・フュージョン”。
インド料理をベースに、東南アジアのスパイスやハーブを巧みに取り入れています。

私がいただいたのは、人気の**「クリスピーダックセット」と「スパイスカレー」**。
外はカリッ、中はふっくらのダックに、香ばしいカレーソースが絶妙にマッチ。
スパイスの香りは豊かですが辛すぎず、日本人の口にもぴったりでした。

デザートにはココナッツパンナコッタを。
口当たりなめらかで、南国らしいトロピカルな甘さが最高です。

午後は「ハイティー」でゆったり時間を

ランチだけでなく、午後の「ハイティーセット」も人気。
小さなスイーツやサンドイッチが美しく盛り付けられ、写真映えも抜群。
紅茶を片手に、庭園を眺めながらのティータイムはまさに至福の時間でした。

スタッフの方がタイミングよくお茶を注ぎ足してくれたりと、
細やかなサービスにも心が温まります。

 スタッフの笑顔とホスピタリティ

Tripadvisorなどでも評判の通り、スタッフの対応は本当に素晴らしいです。
笑顔で迎えてくれるだけでなく、料理の説明も丁寧で親切。
中には少し日本語を話せるスタッフもいて、安心して会話ができました。

さらに、オーナーがテーブルをまわってお客様に声をかける場面も。
その温かい雰囲気に、“また来たい”と自然に思える空間です。

価格とコスパ

雰囲気や料理のクオリティを考えると、価格はとても良心的。
ランチセットは約150,000〜200,000ルピア前後（1,500円程度）から。
このロケーションと味を考えたら、かなりお得です。

「高級リゾート並みの空間をカジュアルに楽しめる」
――これがSANGAMの一番の魅力かもしれません。

📸 インスタ映え間違いなしのロケーション

どこを切り取っても絵になる美しい庭園と建築。
滝のモニュメントや、蓮の池の前で写真を撮る人が多いです。
特に夕方の光が差し込む時間帯は、まるで映画のワンシーンのよう。

行き方・アクセス情報

• 📍 住所：Jl. Ir. Sutami, Kemenuh, Gianyar, Bali
• 🕓 営業時間：11:00〜22:00（毎日営業）
• 🚗 ウブド中心部から車で約20分
• ☎️ 予約：+62 822-1111-5562
• 🌐 公式サイト：https://sangambali.com

✨ まとめ：五感で味わうバリの新名所

SANGAM Baliは、単なるレストランではなく、食・空間・もてなしのすべてを体験できる場所。
料理はもちろん、スタッフの笑顔や自然の景観までが、旅の思い出を豊かにしてくれます。

「ウブド近郊で静かに過ごせる、ちょっと特別な食事がしたい」
そんな方には、ぜひ訪れてほしいレストランです。

　一言レビュー：

✅ 味：★★★★★
✅ 雰囲気：★★★★★
✅ サービス：★★★★★
✅ コスパ：★★★★☆
→ 「心が整うレストラン体験」でした！

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