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創業49年の実力　ここがバリのレストランの基準値

スミニャックで不動の人気を誇るレストランと言えば、Mades Warung Seminyak（マデス・ワルン・スミニャック）。

創業はなんと49年前。バリ島が観光開発される前、現在のようにレストランやカフェが全然ない頃から続く老舗レストランです。

マデス・ワルンはおしゃれな街スミニャックには少し似つかわしくない、古き良き時代のバリ島を感じさせる落ち着いた雰囲気のレストラン。

南国らしい、開放的なオープンエアの作りの店舗です。店内はかなり広いため、お客さんで混雑していても圧迫感はありません。

マデス・ワルンは雰囲気だけでなく、料理の味も抜群。定番のインドネシア料理はもちろん、その他多国籍料理も注文できます。

写真のナシ・チャンプルとミー・ゴレンですが、大衆向けワルンでは食べられないような本格的な味付けでした！

ちなみにナシ・チャンプルは値段にして700円ほどで、人気メニューのパスタは800円ほど。

ローカル向けのレストランよりは少し高いですが、その値段を払う価値があるほどの美味しさです。

インドネシア料理のメニューは豊富ですので、複数の料理を注文してみんなシェアするのも良いかもしれませんね！

このマデス・ワルンはランチに訪れるのも良いですが、ディナー時に来てみるのもおすすめ。

昼と夜ではまた変わった印象を受けることでしょう。

ちなみにディナーの時間帯にはバリ舞踊の公演が観られますので、その時間帯を狙ってレストランへ足を運ぶのをおすすめします。

曜日によって演目が変わりますので、事前にチェックしておくと良いかもしれませんね！

マデス・ワルンは「バリ島旅行の際は絶対にまた訪れたい！」という声が多い、たくさんのリピーターをつけるほどの人気店。

創業49年続いた実績を誇る、観光客と地元の人それぞれに愛されてきたマデス・ワルン。

バリ島旅行の際はぜひ1度訪れて欲しい店舗の1つです！