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タマツアーバリオフィスでランチにカレーライスを作りました！

みなさんお元気ですか？タマツアーバリオフィスです！バリ島に住んでいると「ナシゴレン」や「ミーゴレン」などの揚げ物料理が多くなりがちです。ナシジンゴやナシチャンプルも美味しいのですが、ずっと同じものを食べているとどうしても飽きてしまいます。油の多いインドネシア料理はあまり健康にも良くありませんし、たまには日本の味が恋しくなってしまいますよね。

そんな時、わたしたちのオフィスでは月に1度贅沢なランチをみんなで作っているのです！本日は美味しいカレーライスを作るために、インドネシアで人気の高級日本食スーパー「パパイヤ」でジャワカレーの食材を買ってきました。パパイヤでは、日本製の調味料やインスタント品など買えますので、日本の味が恋しくなったらぜひ訪れてみてくださいね！

ちなみに、この大量のもやしはバリ島の市場で販売されていたものです。1キロ単位で売られていて、とても安くてお得です。実際にこのもやしを使って、もやし炒めを作ってみました。隣にあるサラダの具材ですが、これはトマトやレタスなどパパイヤで買った野菜を使っています。どうですか？とても美味しそうに見えませんか？

もちろん、もやし炒めやサラダも美味しかったのですが、本日のランチのメインはカレーライス。写真で見てわかる通り、とても美味しく作ることができましたよ！タマツアーバリで作るカレーライスは、どこの日本食レストランよりコクがあって、まさに絶品です。

日本食レストランで提供されるカレーライスももちろん良いのですが、こうやってみんなで作るカレーライスはより美味しく感じられますよね。にんじんやじゃがいも、お肉がしっかりと入っていて日本で食べるカレーライスと味は全く変わりません。ついついおかわりをしたくなってしまう美味しさです！

もやしは、市場で500g　1キロ単位で販売しております。

モヤシ炒め　サラダ　うまそうでしょ・・

じゃ～ん　カレーライス　　バリ島で食べるカレーライスは、やっぱりサイコー

どこの日本食レストランより　うちのカレーライスは、絶品です？？　ホンマか？？　　おかわり～～